喜多方ラーメン [ラーメン]
福島応援!というわけで
喜多方ラーメンを食べに行きました。
まずは、大人気店「まこと食堂」
もう午後14時過ぎなのに30分くらい並びました。
喜多方ラーメンというと澄んだスープというイメージだけど
ここのラーメンはどちらかというととんこつっぽい感じで
にごったスープでした。これはこれで美味しかったです。
次に、「あべ食堂」
こちらは朝に食べに行きました。
喜多方では朝からやってるラーメン屋さんが多いそうです。
あっさりした、いかにも喜多方ラーメンという感じでした。
なんだかあっさりしすぎてて、もうちょっとダシが効いてても良かったかな。
最後に「源来軒」へ
ここはかつ丼が美味しいと聞いていたので
かつ丼が食べたかったのだけど、ごはんがないとかで
食べられませんでしt。残念。
煮干しかな?鶏がらかな?スープも飲み干したくなるくらい美味しいスープでした。
今回のラーメンツアーの中では1番でした!
今度はかつ丼も食べたいな。
また喜多方に行こうっと!
喜多方ラーメンを食べに行きました。
まずは、大人気店「まこと食堂」
もう午後14時過ぎなのに30分くらい並びました。
喜多方ラーメンというと澄んだスープというイメージだけど
ここのラーメンはどちらかというととんこつっぽい感じで
にごったスープでした。これはこれで美味しかったです。
次に、「あべ食堂」
こちらは朝に食べに行きました。
喜多方では朝からやってるラーメン屋さんが多いそうです。
あっさりした、いかにも喜多方ラーメンという感じでした。
なんだかあっさりしすぎてて、もうちょっとダシが効いてても良かったかな。
最後に「源来軒」へ
ここはかつ丼が美味しいと聞いていたので
かつ丼が食べたかったのだけど、ごはんがないとかで
食べられませんでしt。残念。
煮干しかな?鶏がらかな?スープも飲み干したくなるくらい美味しいスープでした。
今回のラーメンツアーの中では1番でした!
今度はかつ丼も食べたいな。
また喜多方に行こうっと!
2011-07-24 23:03
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